梁子俊 百科知识 怎么煲鸡汤好喝(千金难买原汁原味炖鸡汤配方)

怎么煲鸡汤好喝(千金难买原汁原味炖鸡汤配方)

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

老姜超香原味炖鸡汤,不放其他佐料,保留鸡汤原汁原味,鲜嫩无比。

By 欢huan姐

用料

  • 鸡 半只
  • 姜 几片
  • 油盐鸡精适量

做法步骤

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

1、鸡洗净撩水,把泡沫样的东西撩掉去腥味

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

2、老姜切片炒香,放少许盐

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

3、加入鸡一起翻炒,放盐鸡精,稍微多点,放少许水让盐鸡精融入

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

4、鸡炒香倒入高压锅,放水淹没鸡,嫩鸡(一半炖汤,一半老姜炒鸡)压5分钟,上气开始计时,自然冷气。

朋友一来就做原汁原味炖鸡汤,吃得皆大欢喜好回家

5、黄橙橙原汁原味的鸡汤先喝上一碗吧

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