梁子俊 百科知识 果冻如何轻松打开(气球布丁的正确吃法三步骤)

果冻如何轻松打开(气球布丁的正确吃法三步骤)

很火的气球布丁,不止长的好看,味道也是棒棒哒~很多人都十分喜欢呢。那么气球布丁怎么打开吃呢?下面我们来看看。

气球布丁怎么打开吃 你要知道的吃法三步骤

气球布丁怎么打开吃

1、将气球戳破

做好的是气球布丁其实外形就像个圆圆的鸡蛋白,十分Q弹可爱,还很有弹性,如果我们想要将其吃掉的话,就要把里面的布丁从气球里面解救出来,那么,要保证布丁的完整性,又要去掉气球可是个技术活,正确的方法是用牙签,其实你可以用针或者尖锐的东西将其轻轻戳破,气球就会自然掉落,一定要把气球全部拿干净,否则吃掉气球可就不好了。

2、蘸点焦糖酱

当你拿掉气球之后,你就可以看到白白的布丁了,如果布丁的味道比较淡,而你比较喜欢吃甜的话,你可以拿点糖蘸着吃,不过最好还是弄点焦糖酱蘸着吃,口感更好哦,焦糖酱其实也可以自己做,只要用糖和少许水加热至金黄色就变成焦糖啦,气球布丁和焦糖酱是绝配。

3、用勺子开吃

蘸了焦糖之后,千万不要一口就把气球布丁吃掉,那样很容易噎到,如果呛到气管的话,是很难弄出来的,而且布丁一口吃掉,可能还无法很好的品尝它的味道,所以还是用勺子一点点的吃比较有滋有味,也比较安全。另外如果想要知道做气球布丁的自制方法,可参考“气球布丁的做法”。

气球布丁怎么打开吃 你要知道的吃法三步骤

布丁的热量高吗

热量较高。布丁与果冻的成分其实是大不相同的,布丁主要是由鸡蛋、面粉以及牛奶制成的,而果冻是由香精、色素、增稠剂制成的,几乎没有什么营养价值,而布丁不仅营养价值高,其蛋白质和脂肪含量也不低,布丁的热量大约为每100克170千卡,其热量是果冻的2倍多,因此布丁的热量还是很高的,但是现在市面上的布丁也有很多是用胶质物质凝固的,不仅口感差,而且营养价值也要低得多。#p#副标题#e#

气球布丁怎么打开吃 你要知道的吃法三步骤

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