梁子俊 百科知识 怎么炸薯条(懒人版简单自炸kfc薯条教程)

怎么炸薯条(懒人版简单自炸kfc薯条教程)

懒人版简单炸薯条KFC~麦当劳~家里就可以做

薯条的营养比较丰富,适量吃薯条对身体有一定的好处,薯条的制作材料是马铃薯,也就是我们平时说的土豆,马铃薯富含大量的膳食纤维,有助于人体更好的消化、吸收。中医也认为马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用,可以用来调理脾胃,马铃薯还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、锌、铁等微量元素,优质的淀粉含量也比较高,所以吃薯条可以补充多种人体所需的营养物质,但是要注意的是平时吃的薯条,一般是油炸后食用,炸薯条中含有大量的反式脂肪酸,如果炸薯条吃得比较多,会造成明显的脂肪堆积,导致肥胖,还会增加人体血液的黏稠度,导致心脑血管疾病,比如中风、心梗,所以薯条虽然营养比较丰富,但是油炸的薯条不适合多吃。 薯条的营养比较丰富,适量吃薯条对身体有一定的好处,薯条的制作材料是马铃薯,也就是我们平时说的土豆,马铃薯富含大量的膳食纤维,有助于人体更好的消化、吸收。中医也认为马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用,可以用来调理脾胃,马铃薯还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、锌、铁等微量元素,优质的淀粉含量也比较高,所以吃薯条可以补充多种人体所需的营养物质,但是要注意的是平时吃的薯条,一般是油炸后食用,炸薯条中含有大量的反式脂肪酸,如果炸薯条吃得比较多,会造成明显的脂肪堆积,导致肥胖,还会增加人体血液的黏稠度,导致心脑血管疾病,比如中风、心梗,所以薯条虽然营养比较丰富,但是油炸的薯条不适合多吃。

By 简食深夜食堂jojo

用料

  • 土豆 五个
  • 盐 适量
  • 番茄酱 适量
  • 盐 2勺
  • 玉米淀粉 适量

做法步骤

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1、做薯条要用比较粉的土豆~我用的是红色土豆

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2、把土豆削皮

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3、削皮后的土豆

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4、先切片再切条

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5、这是我切的条,随意自己切,宽细自己决定。

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6、切好的土豆条冷水泡5分钟,去掉土豆表面的淀粉

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7、锅里放入一勺食用盐,可以很好的让土豆条入味

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8、倒入土豆条,煮一下不要太长时间。煮1-2分钟

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9、捞出来到冷水碗里

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10、浸泡一下

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11、倒入盆里沥干水

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12、反复浸泡后盐淡了很多,所以还要加一勺食用盐

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13、下手抓均匀让土豆条充分吸收盐

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14、加入玉米淀粉

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15、搅拌均匀,让每个土豆条都粘上玉米粉

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16、放入冰箱冷冻2个小时

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17、锅里倒入食用油

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18、把冻好的薯条倒入锅里炸或煎都可以

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19、煎的样子

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20、做好的薯条,咸香美味,你喜欢吗?

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21、配番茄酱美味美味,大朋友小朋友的最爱。

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